Загрузка...
» » Простой заварной крем
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Простой заварной крем

Простой заварной крем, простой пошаговый видео рецепт с фото.
Простой заварной крем

Описание рецепта:
Крем достаточно просто приготовить. Если вы собираетесь его использовать не сразу, то храните его в холодильнике, но предварительно положите сверху мягкие кусочки сливочного масла. Это необходимо для того, чтобы на поверхности крема не образовалась пленка.

Ингредиенты к рецепту

  • 1 стакан молока,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 2 желтка,
  • 1,5 ст. ложки крахмала ,
  • 1/4 ч. ложки ванилина.
Как приготовить Простой заварной крем

Рецепт приготовления:

Видео рецепта

Простой заварной крем - шаг 1Шаг 1

Для приготовления заварного крема желтки яиц отделите от белков.
Положите в миску два желтка, добавьте сахар, ванилин, взбейте миксером.

Простой заварной крем - шаг 2Шаг 2

Всыпьте крахмал (я взяла картофельный) и снова взбейте миксером.

Простой заварной крем - шаг 3Шаг 3

Влейте немного молока, хорошо взбейте миксером.

Шаг 4

Добавьте оставшееся молоко, смесь хорошо перемешайте ложкой, чтобы не было комочков.
Поставьте на умеренный огонь, и все время, помешивая варите, до закипания.
Когда крем закипит, варите его еще 5 минут, при этом очень тщательно и быстро перемешивайте ложкой, так в креме не образуются комочки.
Оставьте крем остывать.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится16

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Маша 11
    Приготовила крем по вашему рецепту, очень мне понравился. Крем отличный. Спасибо вам большое за хороший рецепт.
  2. Sarah
    how well-written and informative this was.
  3. Жанетта
    Как хорошо. Мне как раз нужен заварной крем и я его нашла на вашем сайте. Спасибо.

Рекомендуем еще рецепты

Клубничный крем (заварной)
Клубничный крем (заварной)
Такой клубничный крем подают с творогом, блинами, оладьями, бисквитом и т.д. Этот крем средней густоты. Если вы хотите использовать крем, как прослойку между коржами для торта или бисквита, то его нужно приготовить немного гуще,
Молочный кисель с какао
Молочный кисель с какао
Предлагаем рецепт молочного киселя с какао. Это очень изысканный, вкусный и полезный десерт, надеюсь придется Вам по вкусу.
Кекс банановый
Кекс банановый
Очень нежный, ароматный, легкий, красивый кекс со вкусом банана и очень аппетитный кекс в готовом виде. В приготовлении прост.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх