Загрузка...
» » Бутерброды с печеночным паштетом
Загрузка...

Бутерброды с печеночным паштетом

Бутерброды с печеночным паштетом

200 г говяжьей печенки * 1 морковь большая * 1 луковица * кусочек сливочного масла в печенку (25-30 г) * растительное масло.
Для гренки: ломтики батона * сливочное масло.


Печенку вымыть под холодной водой.

Обжарить на растительном масле до готовности. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиками. Овощи слегка притомить на сковородке.

Пропустить их вместе с печенью через мясорубку.
Добавить сливочное масло перец, соль - по вкусу, перемешать. Хлеб нарезать кусочками по 30 г намазать тоненько маслом, на масло плотно намазать паштет.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

Паштет из свинины-Бутерброды Змейка
Паштет из свинины-Бутерброды Змейка
В канун Нового года, а наступал год Змеи, я приготовила паштет. Хотелось украсить блюдо, чтобы оно хоть немного напоминало о грядущем годе Змеи. Пришла идея оформить бутерброды с паштетом в виде маленькой змейки.
Салат
Салат "Печеночный"
Очень вкусные салаты готовят из печенки - говяжьей, телячьей или свиной. Ведь печень - это настоящий деликатес. Лучше использовать свежую, а не замороженную печень. Этот салат является очень сытным и не требует гарнира.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх