Описание рецепта:
Тыква запеченная в духовке - ароматное, вкусное и полезное блюдо. Она богатая витаминами и минералами, содержит картинин, ускоряющий обменные процессы организма и активно сжигающий жиры.
Тыква, запеченная в яйце, сухарях и сметане
Приготовил: Ирина
видео рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Тыква, запеченная в яйце, сухарях и сметане
Ингредиенты для рецепта
- 1 среднего размера тыква (у меня не очищенная 2, 2 кг),
- 3 яйца,
- 140 гр. вчерашнего батона (можно взять сухари),
- 8-10 ложек сахара (или по вкусу),
- 2 стакана сметаны,
- 100 гр. сливочного масла,
- 1 ч. ложка корицы (по желанию).
Рецепт приготовления
Видео рецепта
Тыкву очистить от кожицы и внутренности, нарезать небольшими кусочками и не толстыми кусочками.
Переложить в глубокую посуду.
Яйца взбить с сахаром, я взбиваю вилкой.
Сахара я добавляю 8 ст. ложек, если вы любите более сладкие блюда, сахара добавьте 10 ст. ложек.
Но и конечно все зависит от тыквы, сладкая она, или нет.
Залейте кусочки тыквы яйцами, хорошо перемешайте, чтобы яичная смесь попала между каждым кусочком.
Вчерашний батон натрите на крупной терке.
Высыпьте батон в тыкву (вместо батона можно взять сухари), перемешайте. Я добавляю батон в несколько этапов.
Переложите подготовленную тыкву в глубокий противень, разровняйте.
По желанию тыкву можно посыпать корицей. Я беру 1 ч. ложку корицы.
Натрите замороженное сливочное масло, на крупной терке.
Полейте сметаной.
Отправьте в разогретую до 200С духовку,
не накрывая, на 1 час.
Подавать можно тыкву, как холодной, так и горячей.
Напечатать Рецепт: Тыква, запеченная в яйце, сухарях и сметане. Как приготовить Тыква, запеченная в яйце, сухарях и сметане?
Просмотров: 5 858
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
