Описание рецепта:
Тыква запеченная в духовке - ароматное, вкусное и полезное блюдо. Она богатая витаминами и минералами, содержит картинин, ускоряющий обменные процессы организма и активно сжигающий жиры.
Тыква, запеченная в яйце, сухарях и сметане
Приготовил: Ирина
видео рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Тыква, запеченная в яйце, сухарях и сметане
Ингредиенты для рецепта
- 1 среднего размера тыква (у меня не очищенная 2, 2 кг),
- 3 яйца,
- 140 гр. вчерашнего батона (можно взять сухари),
- 8-10 ложек сахара (или по вкусу),
- 2 стакана сметаны,
- 100 гр. сливочного масла,
- 1 ч. ложка корицы (по желанию).
Рецепт приготовления
Видео рецепта
Шаг 1Тыкву очистить от кожицы и внутренности, нарезать небольшими кусочками и не толстыми кусочками.
Переложить в глубокую посуду.
Шаг 2Яйца взбить с сахаром, я взбиваю вилкой.
Сахара я добавляю 8 ст. ложек, если вы любите более сладкие блюда, сахара добавьте 10 ст. ложек.
Но и конечно все зависит от тыквы, сладкая она, или нет.
Шаг 3Залейте кусочки тыквы яйцами, хорошо перемешайте, чтобы яичная смесь попала между каждым кусочком.
Шаг 4Вчерашний батон натрите на крупной терке.
Шаг 5Высыпьте батон в тыкву (вместо батона можно взять сухари), перемешайте. Я добавляю батон в несколько этапов.
Шаг 6Переложите подготовленную тыкву в глубокий противень, разровняйте.
По желанию тыкву можно посыпать корицей. Я беру 1 ч. ложку корицы.
Шаг 7Натрите замороженное сливочное масло, на крупной терке.
Шаг 8 Полейте сметаной.
Шаг 9Отправьте в разогретую до 200С духовку,
Шаг 10не накрывая, на 1 час.
Шаг 11
Подавать можно тыкву, как холодной, так и горячей.
Напечатать Рецепт: Тыква, запеченная в яйце, сухарях и сметане. Как приготовить Тыква, запеченная в яйце, сухарях и сметане?
Просмотров: 7 677
⇐ Назад
