Шарлотка с яблоками

Рецепты с фото / Сладкая выпечка / На полдник

30-11-2011, 20:09

Простой пошаговый рецепт с фото.

Описание рецепта:
Эту шарлотку я приготовила из вчерашнего батона. Я решила попробовать и думала , что будет не вкусно, но это не так - это вкусно и сочно и к чаю на ужин в кругу родных то, что надо.

Ингредиенты для
«Шарлотка с яблоками»:

700 г батона
80 г масла сливочного
200 г молока
сахар 4 стол. ложки
2 яблока
4 яйца
100 г сметаны.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Батон порезать небольшими кубиками, выложить в глубокую миску и залить молоком. В сковороде на маленьком огне растопить сливочное масло и добавить к размягченному батону. Из 4 яиц отделить желтки от белков. В желтки добавить 2 стол. ложки сахара и немножко взбить и тоже добавить к батону. Все хорошенько перемешать, чтобы не было комочков. Яблоки вымыть, очистить, разрезать пополам, вынуть сердцевину, натереть на крупную терку и добавить к батону и все вместе перемешать. Форму смазать хорошо маслом (можно растительным) выложить в нее массу и разровнять. В 4 белка добавить сахар и немного взбить, добавить сметану и еще раз взбить хорошо миксером и залить сверху массу и поставить в духовку. Выпекать на среднем огне 40-50 минут.

Напечатать Как приготовить Шарлотка с яблоками, простой и вкусный рецепт.

⇐ Назад

Смотрите также рецепт по продуктам:

Шарлотка Батон Яблоки Молоко Яйца Со сметаной

Оцените рецепт