Куриный бульон с сухариками

Бульон сварить обычным способом. Куски курицы вымыть положить в кастрюлю, довести до кипения, снять пенку, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и на маленьком огне сварить до готовности.

Куски хлеба нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом

и обжариваем, периодически помешивая, до румяности.

Готовые сухарики выкладываем в тарелку, добавляем кусочек куриного мяса.

Посыпаем зеленью укропа, заливаем горячим куриным бульоном.