Котлеты из печенки и телятины

Приготовил: Ирина

19-04-2013, 10:32

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Это замечательный и интересный вариант котлет. Благодаря печенке, котлеты получаются не только очень вкусными, но необыкновенно сочными.

Как приготовить Котлеты из печенки и телятины

Ингредиенты для рецепта

400 гр. печенки,
400 гр. телятины,
1 луковица,
2 яйца,
3 ст. ложки муки,
соль - по вкусу, молотый черный перец,
2 ст. ложки растительного масла + растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Печенку, телятину и лук пропустите через мясорубку. Добавить соль - по вкусу, перец, растительное масло (2 ст. ложки), яйца, перемешать.

Шаг 2

Всыпать муку и снова все хорошо перемешать.

Шаг 3

Столовой ложкой выложить полученный фарш на разогретую с растительным маслом сковородку, жарить под закрытой крышкой, до готовности котлет.

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

Напечатать Рецепт: Котлеты из печенки и телятины. Как приготовить Котлеты из печенки и телятины?

Назначение блюда Рецепты с фото / Рецепты котлет

⇐ Назад

рецепт по продуктам:

Печенка Телятина Котлеты

Оцените рецепт