Описание рецепта:
Это прекрасное блюдо, которое отлично подойдет как и для будничного стола, так и на праздничном столе это блюдо всегда будет кстати. Да и готовка данного блюда не доставит вам никаких хлопот.
Описание рецепта:
Это прекрасное блюдо, которое отлично подойдет как и для будничного стола, так и на праздничном столе это блюдо всегда будет кстати. Да и готовка данного блюда не доставит вам никаких хлопот.
Шаг 1Свиную грудинку, без костей, вымыть, нарезать, посолить поперчить и дать постоять 25-30 минут. Затем выложить куски грудинки на разогретую сковороду
Шаг 2и на среднем огне, под закрытой крышкой, переворачивая, жарить до румяной корочки и до готовности. Если получается твердая, то надо добавить немного воды и переворачивая довести до готовности.
Шаг 3Твердый сыр натереть на крупной терке и
Шаг 4выложить на готовую грудинку,
накрыть крышкой и запекать пока сыр не растопится (можно запечь мясо в духовке). Очень быстрое и вкусное блюдо.