Утка, тушенная кусочками с яблоками

рецепт с фото пошаговый
Утка, тушенная кусочками с яблоками

Описание рецепта:
В этом блюде яблоки придавая кисловатый вкус и тмин делает мясо ароматным, сочным и очень вкусным.

Как приготовить Утка, тушенная кусочками с яблоками

Ингредиенты для рецепта

  • 1 утка,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1,5 ч. ложки тмина,
  • 3-4 листочка лаврового листа,
  • 3-4 кисло-сладких яблока,
  • соль - по вкусу, молотый черный перец - по вкусу.

Рецепт приготовления

Утка, тушенная кусочками с яблоками - шаг 1Шаг 1

Утку порезать на куски, посолить, поперчить. Можно обжарить на растительном масле, а можно не обжаривая сложить в утятницу.
Я приготовила утку не обжаривая. Добавить чеснок (зубчики чеснока разрезать вдоль на несколько частей), лавровый лист, тмин.

Утка, тушенная кусочками с яблоками - шаг 2Шаг 2

Влить 1 стакан кипятка.

Утка, тушенная кусочками с яблоками - шаг 3Шаг 3

Накрыть крышкой, поставить в разогретую до 190-200С духовку. Тушить 1 час 20 минут.

Утка, тушенная кусочками с яблоками - шаг 4Шаг 4

Достать из духовки, поверх выложить яблоки, нарезанные дольками, предварительно удалив у яблок сердцевину.

Утка, тушенная кусочками с яблоками - шаг 5Шаг 5

Снова отправить утку в духовку, тушить еще 30-35 минут.

Шаг 6

Подавать утку, вместе с дольками яблок.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится25

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Утка в яблочном пюре
Утка в яблочном пюре
Готовить такое блюдо очень легко, а кушать очень приятно. Оно не только хорошо подойдет для праздничного стола, но и сделает праздник в семейном кругу и все очень останутся довольны.
Буженина из индейки с ананасами
Буженина из индейки с ананасами
Это распространенное в российской кухне блюдо. Характеризуется запеканием куска мяса. В нашем случае используется я предлагаю использовать индейку. Вкусно и полезно. Такое мясо хорошо сочетаться с ананасами.
Утка с яблоками и виноградом
Утка с яблоками и виноградом
При приготовлении утки по этому рецепту, целостность яблок и винограда практически не сохраняются, целыми могут остаться лишь некоторые дольки яблок. Но, зато во время тушения утка пропитывается яблоками и виноградом, приобретая

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх