Переклад
  • uk
  • en

Буженина из индейки с ананасами

рецепт с фото пошаговый
Буженина из индейки с ананасами

Описание рецепта:
Это распространенное в российской кухне блюдо. Характеризуется запеканием куска мяса. В нашем случае используется я предлагаю использовать индейку. Вкусно и полезно.
Такое мясо хорошо сочетаться с ананасами.


Как приготовить Буженина из индейки с ананасами

Ингредиенты для рецепта

  • 2 кг филе индейки,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 3 листочка лаврового листа,
  • 1 банка ананасов кусочками (580 мл),
  • 2 ст. ложки соевого соуса,
  • 2 ст. ложки муки,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный молотый, молотый мускатный орех - по вкусу.

Рецепт приготовления

Буженина из индейки с ананасами - шаг 1Шаг 1

Чеснок разрезать на тонкие дольки, лавровый лист поломать на маленькие кусочки.
Нашпиговать филе индейки чесноком и лавровым листом.

Буженина из индейки с ананасами - шаг 2Шаг 2

Натереть индейку соль - по вкусую и перцем, посыпать мускатным орехом. Залить соевым соусом и оставить мариноваться 1 час.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Буженина из индейки с ананасами - шаг 3Шаг 3

Переложить филе в глубокую посуду, влить оставшийся соевый соус и сок с 1 банки ананасов. Положить оставшиеся кусочки лаврового листа.
Накрыть крышкой, поставить в разогретую до 180С духовку, запекать 1 час 10 минут.

Буженина из индейки с ананасами - шаг 5Шаг 5

Достать индейку из духовки, она будет в соке (см. на фотографии).

Буженина из индейки с ананасами - шаг 6Шаг 6

Слить сок, соединить сок с 2 ст. ложками муки, затем добавить кусочки ананасов, перемешать.

Буженина из индейки с ананасами - шаг 7Шаг 7

Залить филе индейки ананасовым соусом.

Буженина из индейки с ананасами - шаг 8Шаг 8

Огонь в духовке увеличить до 200С, поставить мясо в духовку, не накрывать. Запекать до светло золотистого цвета, у меня по времени 60 минут.

Шаг 9

При подаче разрезать мясо на куски, полить соусом.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится0

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Салат
Салат "Желтый"
Вкусный и оригинальный салат с ананасом и сыром. Быстро готовится и моментально съедается.

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47720 598
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 660
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх