Описание рецепта:
Хек - низко калорийная, вкусная рыба, которая считается диетической и очень хорошо усваивается организмом. В этом рецепт приготовлена рыба очень подойдет в пост.
Хек тушеный с луком и помидорами
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Хек тушеный с луком и помидорами
Ингредиенты для рецепта
- 4 шт. хека без голов
- 2 большие луковицы
- 4 стол. ложки перекрученных помидор
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу,
- мука для панировки
- растительное масло
- 1/3 стакана воды.
Рецепт приготовления
Шаг 1Рыбу очистить, вымыть под проточной холодной водой, порезать на кусочки, посолить, поперчить и оставить на 15-20 минут. Затем кусочки рыбы обвалять
в муке, выложить в разогретую сковороду с растительным маслом
Шаг 2и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3Поджаренную рыбу выложить в кастрюлю
Шаг 4Лук очистить и нарезать полукольцами. Выложить в разогретую сковороду с растительным маслом
Шаг 5и помешивая обжарить до румяности.
Шаг 6Добавить перекрученные помидоры
Шаг 7и обжарить вместе с луком. Обжаренный лук с помидорами выложить сверху на куски рыбы в кастрюлю.
Шаг 8
Добавить 1/3 стакана горячей воды, накрыть крышкой и поставить на маленький огонь и тушить 10-15 минут.
Напечатать Рецепт: Хек тушеный с луком и помидорами. Как приготовить Хек тушеный с луком и помидорами?
Назначение блюда Рецепты с фото / Блюда из рыбы / Праздничные Новогодние вторые блюда / Постные вторые блюда / Быстрые рецепты / На обед / Диетические блюда
Просмотров: 8 574
⇐ Назад
