Загрузка...
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Хек жареный

Хек жареный, простой пошаговый рецепт с фото.
Хек жареный

Описание рецепта:
Я очень люблю жареную рыбу хек, особенно если хек обжарен целыми тушками. Рецепт, которым я поделюсь, подкупает меня своей простотой приготовления, а также рыба получается очень сочная с хрустящей корочкой. Для приготовления такой рыбы я беру небольшие тушки хека (длиной 15-17 см).

Ингредиенты к рецепту

  • Тушки хека - количество на ваше усмотрение,
  • мука,
  • соль - по вкусу - по вкусу,
  • растительное мало для жарки рыбы.
Как приготовить Хек жареный

Рецепт приготовления:

Хек жареный - шаг 1Шаг 1

Хек хорошо вымыть, очистить от чешуи, удалить плавники. Посолить, обвалять в муке, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.

Хек жареный - шаг 2Шаг 2

Жарить под закрытой крышкой (но при этом должен быть небольшой выход для пара), на умеренном огне по 7-8 минут с каждой стороны.

Шаг 3

Подавать, с картофельным пюре.

P.S. Я всегда жарю рыбу 15-20 минут, в целях безопасности. Если вдруг в рыбе имеются паразиты за это время жарки, они погибают.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится5

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...

Рекомендуем еще рецепты

Печень куриная жареная
Печень куриная жареная
Самый, что ни наесть простой и повседневный рецепт жареной печени. Я указала какие нужны ингредиенты для рецепта, их количество не указывала. Количество печени и муки возьмите на ваше усмотрение.
Яблоки печеные
Яблоки печеные
Это рецепт яблок, очень часто нужен тем людям, кто находится на диете, в период обострения желудочно-кишечного тракта.
Уха из хека
Уха из хека
Приготовленная уха их хека по вкусовым качествам ничем не уступает ухе сваренной из речной рыбы, хотя может быть вы это и оспорите.
Рыба, запеченная в яйце
Рыба, запеченная в яйце
Очень часто рыбу жарят в муке и яйце. Я предлагаю вам простой и вкусный рецепт рыбы, запеченной с яйцами. Для этого блюда лучше брать рыбное филе. Я взяла филе хека.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх