Хек жареный

рецепт с фото пошаговый
Хек жареный

Описание рецепта:
Я очень люблю жареную рыбу хек, особенно если хек обжарен целыми тушками. Рецепт, которым я поделюсь, подкупает меня своей простотой приготовления, а также рыба получается очень сочная с хрустящей корочкой. Для приготовления такой рыбы я беру небольшие тушки хека (длиной 15-17 см).

Как приготовить Хек жареный

Ингредиенты для рецепта

  • Тушки хека - количество на ваше усмотрение,
  • мука,
  • соль - по вкусу - по вкусу,
  • растительное мало для жарки рыбы.

Рецепт приготовления

Хек жареный - шаг 1Шаг 1

Хек хорошо вымыть, очистить от чешуи, удалить плавники. Посолить, обвалять в муке, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку.

Хек жареный - шаг 2Шаг 2

Жарить под закрытой крышкой (но при этом должен быть небольшой выход для пара), на умеренном огне по 7-8 минут с каждой стороны.

Шаг 3

Подавать, с картофельным пюре.

P.S. Я всегда жарю рыбу 15-20 минут, в целях безопасности. Если вдруг в рыбе имеются паразиты за это время жарки, они погибают.

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится5

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Рыба, запеченная в яйце
Рыба, запеченная в яйце
Очень часто рыбу жарят в муке и яйце. Я предлагаю вам простой и вкусный рецепт рыбы, запеченной с яйцами. Для этого блюда лучше брать рыбное филе. Я взяла филе хека.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх