Суп рисовый без мяса с овощами и сметаной

Приготовил: Екатерина

19-10-2012, 10:16

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Супчик простой, но вкусный, как раз для тех кто, придерживается диеты.

Как приготовить Суп рисовый без мяса с овощами и сметаной

Ингредиенты для рецепта

На 3 л кастрюлю:
4 картофеля
120-150 г риса
1 большая луковица
1 морковь
1 сладкий перец
2 помидора
1-2 стол. ложки сметаны
петрушка
лавровый лист
перец
соль - по вкусу
4 стол. ложки подсолнечного масла
1 стол. ложка сливочного масла
молотый черный перец.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой и поставить на огонь. Морковь вымыть, очистить нарезать соломкой, выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и на маленьком огне, помешивая жарить, а тем временем готовим лук. Добавить нарезанный кубиками лук. Добавить натертые на терке помидоры. Дальше вымыть сладкий перец, разрезать пополам, вынуть семена, мякоть нарезать соломкой, добавить в сковороду. Немного притушив добавить сметану и сливочное масло. Все вместе протушить 1-2 минуты.

ПОЧЕМУ МНЕ ЧАСТО СНИТСЯ БЫВШИЙ?! Онлайн гадание Таро

Шаг 2

Поджаренные овощи добавить в кастрюлю, посолить, поперчить. Добавить подготовленный рис и лавровый лист. И на маленьком огне варить 15-20 минут. За 5 минут до окончания положить нарезанную петрушку. Выключив огонь оставить суп на плите на 10-15 минут.

Онлайн расклады на картах Таро

ХОЧЕТ ЛИ ОН БЫТЬ СО МНОЙ? | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН