Манты с мясом

рецепт с фото пошаговый
Манты с мясом

Описание рецепта:
Мы ждали гостей и решили их порадовать любимым блюдом, поэтому и делали такую большую порцию. Но я думаю если бы сделали еще такую порцию, то не осталось бы ни одной штучки. Это острое, но очень, очень вкусное блюдо.

Пауза или конец отношений! Онлайн гадание Таро

Как приготовить Манты с мясом

Ингредиенты для рецепта

  • Для фарша:
  • 1 кг свинины
  • 1 кг говядины
  • 0,5 кг сала
  • 2,5 кг лука
  • сливочное масло для поливки
  • соль - по вкусу,
  • перец по вкусу.
  • Для теста:
  • 14 яиц
  • муки сколько возьмут яйца
  • 2 щепотки соли.

Рецепт приготовления

Манты с мясом - шаг 1Шаг 1

Мясо свинины и говядины вымыть, дать хорошо стечь воде и пропустить через крупную мясорубку. Лук очистить и порезать мелкими кубиками. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать.
Для теста яйца разделить по 7 штук, чтобы вымесить хорошо тесто и делаем два замеса теста (можно сделать один замес на 7 яиц и все ингредиенты уменьшить на половину). Яйца разбиваем в глубокую миску добавляем муку сколько возьмут яйца, щепотку соли и очень хорошо вымешиваем тесто. Тесто должно быть не твердым и отставать от рук. Готовое тесто ложим в холодильник самое малое на 1 час. Чем дольше лежит тесто в холодильнику тем вкуснее. Вынув с холодильника тесто, отрезать кусок теста, раскатать его на посыпанной мукой поверхности в виде колбаски, диаметром 3 см. Нарезать кусочками, толщиной 1,5 см.

Манты с мясом - шаг 2Шаг 2

Из каждого кусочка пальцами сделать лепешку и раскатать скалкой.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ХОЧЕТ ЛИ ОН БЫТЬ СО МНОЙ? | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ЕГО МЫСЛИ И ЧУВСТВА К ВАМ СЕГОДНЯ ТАРО. Гадание онлайн

Манты с мясом - шаг 3Шаг 3

На средину теста ложкой выложить фарш.

Манты с мясом - шаг 4Шаг 4

Средину лепешки защепить.

Манты с мясом - шаг 5Шаг 5

Потом защепить бока.

Манты с мясом - шаг 6Шаг 6

Потом бока соединить между собой.

Манты с мясом - шаг 7Шаг 7

Выкладываем в мантовницу по 9 штук не близко друг к другу и ставим готовиться на 40 минут.

Шаг 8

Готовые манты выкладываем в миску и поливаем растопленным сливочным маслом.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Маша
    Такие аппетитные манты, что я не удержалась и приготовила. Очень понравились, очень вкусные. Спасибо мы в восторге от такой вкуснятины.
  2. Борис
    Приготовил на мальчишник по Вашему рецепту манты, очень вкусно получились. Ребята были в восторге, всем сильно понравились. Теперь я частый гость у Вас на сайте. Спасибо с уважением Борис.
  3. Елиза
    Рецепт просто потрясающий - очень вкусно, сытно и все очень просто. Спасибо за рецепт, получилось то, что надо, семья в восторге.
  4. Тарас23
    Вкуснятина очень понравилась. Правда надо немного повозиться, но это того стоит.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Пельмени с говядиной и свининой
Пельмени с говядиной и свининой
Наверное не найдешь человека, который не любит домашние пельмени. Такое блюдо и я стараюсь готовить в выходные так, как это не очень быстрая процедура но, что не сделаешь для любимой семьи. Вот приготовила пельмени ассорти и Вам
Печеночный торт
Печеночный торт
Этот торт можно приготовить с любой начинкой - это может быть жаренные морковь и лук, грибы с луком, или майонез с чесноком. Сегодня я приготовила торт, именно с майонезом и чесноком.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх