Оладьи творожно-дрожжевые

Приготовил: Ирина

6-07-2011, 16:40

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Из такого теста можно приготовить множество всякой вкуснятины, а еще и с полезным молочным продуктом в котором много кальция. Предлагаю один из таких блюд. Быстро, полезно и вкусно.

Как приготовить Оладьи творожно-дрожжевые

Ингредиенты для рецепта

500 г муки,
100 г творога,
2,5 стакана молока,
20 г дрожжей,
2 яйца,
3-4 ст. ложки растопленного сливочного масла,
3 ст. ложки сахара,
растительное масло,
соль - по вкусу (щепотка).

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто. Поставить тесто в теплое место, дать подойти. Потом положить протертый творог, яйца, сахар, растопленное сливочное масло, соль - по вкусу, вымесить, дать тесту вторично подняться и, не размешивая его, брать смоченной в воде ложкой, класть на разогретую с растительным маслом сковородку и поджарить оладьи с обеих сторон (под накрытой крышкой).
Оладьи подавать с медом, сахаром, вареньем, джемом или со сметаной.

Оцените рецепт