Описание рецепта:
Предлагаю вам простое в приготовлении блюдо, вкусное, сытное хотя и без мяса, к тому же очень полезное.
Рассольник с фасолью
Добавил: Екатерина
Простой пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты для
«Рассольник с фасолью»:
- 1,5 стакана фасоли
- 4 кислых огурцов
- 4 картофеля
- 1 лук
- 1 морковь
- зеленый лук
- перец
- соль - по вкусу
- сухой укроп
- растительное масло
- сметана.
Рецепт приготовления
Фасоль перебрать, вымыть и замочить в холодной воде на ночь. В этой же воде и поставить ее варить. Картофель вымыть очистить и порезать мелко добавить к фасоле, посолить, поперчить, добавить сухой укроп. Лук очистить и нарезать кубиками, выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и поджарить до золотистого цвета. Морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой, добавить к луку и вместе спассеровать, добавить в кастрюлю. Огурцы нарезать кубиками или натереть на крупной терке и через 10 минут добавить в кастрюлю и варить до готовности. Дать немного настояться на плите. За 2-3 минуты до окончания варки добавить мелко нарезанные лук и петрушку. При подаче к столу добавить сметану.
Напечатать Как приготовить Рассольник с фасолью, простой и вкусный рецепт.
Просмотров: 5 712
⇐ Назад
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:
