Загрузка...
» » Борщ с фасолью без мяса
Как вкусно приготовить в домашних условиях

Борщ с фасолью без мяса

Борщ с фасолью без мяса, простой пошаговый рецепт с фото.
Борщ с фасолью без мяса

Описание рецепта:
Если сметану не положить будет постный.

Ингредиенты к рецепту

  • Картофель 5 шт.
  • вода - 2,5 литра
  • свекла - 1 большая
  • луковица - 1 большая
  • капуста - 1/2 головки
  • морковь - 1 большая
  • фасоль - по вкусу 1,5 стакана
  • томатный сок - 1 стакан
  • соль, перец - по вкусу
  • чеснока - 5 зубчиков
  • сухой укроп
  • зелень петрушки
  • зеленый лук
  • растительное масло 4 стол. ложки
  • 50-70 г сливочного масла.
Как приготовить Борщ с фасолью без мяса

Рецепт приготовления:

Шаг 1

Фасоль вымыть и замочить на ночь. В этой же воде поставить варить минут 30-40. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками, добавить в кастрюлю. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и поджарить до золотистого цвета. Морковь и свеклу вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой и добавить к луку, добавить сливочное масло и потушить 10 минут на маленьком огне, добавить томатный сок и все вместе потушить 5-7 минут. Все составляющие ингредиенты со сковороды высыпать в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить укроп и варить 15 минут. Капусту нашинковать мелкой соломкой и добавить в кастрюлю и варить еще 10-15 минут. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке за 5 минут до окончания варки добавить чеснок, а за две минуты добавить зеленый лук и петрушку. При подаче на стол в тарелки положить сметану.

⇐ Назад
Смотрите также рецепт по продуктам: Это вкусно Нравится11

ПОДЕЛИСЬ с друзьями, ведь это вкусно и просто:


Загрузка...
  1. Екатерина оффлайн
    Вы не очень внимательно прочитали ингредиенты, там вторая строка сверху, написано сколько нужно воды.
  2. Юрий
    А на сколько литров воды этот рецепт?
  3. лих
    Спасибо, просто и вкусно.
  4. АЛекс
    Только что приготовил) Посмотрим,как))
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем еще рецепты

Красный борщ с фасолью
Красный борщ с фасолью
Очень уж я люблю этот борщ, а именно: 1) Как по мне он очень вкусный; 2) Его очень просто готовить; 3) Этот борщ постный; 4) Он всегда получается у меня ярко красным. В этом рецепте я соединила помидоры и томатный соус. Также для
Борщ с фасолью и чесноком
Борщ с фасолью и чесноком
Борщ - это очень питательная еда в его состав входят много различных продуктов, которые дают не только полезную и питательную ценность, но и приятный вкус.
Борщ без мяса
Борщ без мяса
Борщ без мяса еще вкусней на следующий день, он получается не хуже чем с мясом. А если не добавлять сметану, то подойдет к посту.
Борщ постный с шампиньонами, фасолью  и килькой
Борщ постный с шампиньонами, фасолью и килькой
Постный борщ с фасолью, грибами и консервой – отличный вариант первого блюда во время поста. Несмотря на то, что калорийность постного борща с грибами невысокая, он получается довольно сытным и вкусным.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх