Описание рецепта:
Блинчики с творогом могут быть прекрасным десертом с чашечкой чая или какао. Они полезные за счет творога, особенно детям, а любят их все, разве только те, кто не любит творог.
Блинчики с творогом
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Блинчики с творогом
Ингредиенты для рецепта
- Для блинчиков:
- 1, 5 стакана пшеничной муки
- 2 яйца
- 2, 5 стакана молока или воды
- 1/2 стол. ложки сахара
- 2 ст. ложки сливочного масла
- соль - по вкусу.
- Для начинки:
- 400 г творога
- 2 стол. ложки сахара
- 1 яйцо
- соль - по вкусу
- 1/2 стакана сметаны для поливки.
Рецепт приготовления
Шаг 1Муку высыпать в глубокую миску, добавить сахар, яйца, сливочное масло (размягченное), соль - по вкусу и хорошо перемешать, влить молоко и очень тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Готовое тесто порциями выливать на разогретую сковороду и жарить блинчики с двух сторон.
Шаг 2
Пропущенный через мясорубку творог заправляют разогретым сливочным маслом, сахаром, взбитыми яйцами, соль - по вкусу и все хорошо перемешивают. Подготовленную массу кладут на середину испеченного блинчика, завертывают конвертом и поджаривают с обеих сторон.
Блинчики подают на стол со сметаной.
Напечатать Рецепт: Блинчики с творогом. Как приготовить Блинчики с творогом?
Просмотров: 4 305
⇐ Назад
ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Блины из овсяных хлопьев« Рецепт Оладьи с клубникой на йогурте
