Голубцы из белокочанной капусты и свинины

рецепт с фото пошаговый
Голубцы из белокочанной капусты и свинины

Описание рецепта:
Капусту лучше взять для голубцов молодую, главное — не передержать ее в горячей воде, в голубцах она должна немного похрустывать, тогда и голубцы будут вкусными.

Пауза или конец отношений! Онлайн гадание Таро

Как приготовить Голубцы из белокочанной капусты и свинины

Ингредиенты для рецепта

  • 1 головка капусты
  • 1 кг свинины
  • рис 1/3 стакана
  • 100 г сметаны
  • 1/2 стакана томатного сока
  • 2 луковицы больших
  • 3 моркови
  • укроп сухой
  • соль - по вкусу
  • перец
  • лавровый лист
  • растительное масло.

Рецепт приготовления

Голубцы из белокочанной капусты и свинины - шаг 1Шаг 1

Свинину вымыть порезать на кусочки и вместе с 1 луковицей пропустить через мясорубку. Рис отварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг и промыть под проточной холодной водой и добавить в фарш, посолить, поперчить и хорошо вымешать. С капусты снять верхние листики и отрезать верхнюю часть капусты, чтобы легко снимать листики. Капусту положить в кипящую воду, пусть немного покипит и снять верхние листики и так повторять пока не снимутся все листики. Если листики большие разрезать их пополам. В готовые листы капусты ложкой накладываем фарш, сварачиваем трубочкой, пальцем в средину запихаем края, и выкладываем в сотейник.

Голубцы из белокочанной капусты и свинины - шаг 2Шаг 2

Лук очистить, нарезать кубиками и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом, поджарить до румяности. Морковь вымыть, очистить , порезать соломкой и добавить в сковороду к луку пассеровать до мягкости, добавляем сметану и томатный сок и все вместе тушим 2-3 минуты и выкладываем все из сковороды на голубцы.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ХОЧЕТ ЛИ ОН БЫТЬ СО МНОЙ? | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ЕГО МЫСЛИ И ЧУВСТВА К ВАМ СЕГОДНЯ ТАРО. Гадание онлайн

Шаг 3

Добавляем горячую кипяченную воду, солим перчим и ставим на огонь и тушим 30-40 минут, добавляем укроп и лавровый лист и доводим до готовности. Примерно время приготовления 1-1,5 часа на маленьком огне.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Гость Анастасия
    Вчера приготовила голубцы по Вашему рецепту, очень понравились, очень вкусно. Спасибо за чудесный рецепт.
  2. vika
    Очень аппетитно и красиво. Делала все по рецепту, получилось вкусно, а мои мужчины вообще были в восторге.
    Спасибо вам за рецепт!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх