Переклад
  • uk
  • en

Утка с грибами

рецепт с фото пошаговый
Утка с грибами

Описание рецепта:
Мясо утки имеет своеобразный вкус, который легко сочетается с любой начинкой, а с грибами особенно вкусно.


Как приготовить Утка с грибами

Ингредиенты для рецепта

  • 1 утка,
  • 100 г растительного масла,
  • 1 луковица,
  • 1 ст. ложка муки,
  • 2-3 помидора (или 2 ст. ложки соуса томатного),
  • 500 г свежих грибов,
  • соль - по вкусу, перец черный молотый.

Рецепт приготовления

Утка с грибами - шаг 1Шаг 1

Утку разделать на порционные куски, залить холодной водой. Как только вода закипит, посолить и продолжать варить до мягкости.

Утка с грибами - шаг 2Шаг 2

Лук нарезать, слегка обжарить, добавить муку и также поджарить. Затем положить измельченные на терке помидоры (или соус томатный), как только зажарка начнет прихватываться к дну сковородки снять с огня.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Утка с грибами - шаг 3Шаг 3

Развести утиным бульоном - 1/2 стакана.

Утка с грибами - шаг 4Шаг 4

Достать утку из бульона, переложить в глубокую посуду, добавить подготовленный соус, разрезанные на четыре части грибы, соль - по вкусу - по вкусу, перец и 3 стакана утиного бульона. Поставить на сильный огонь.

Утка с грибами - шаг 5Шаг 5

Как только закипит, перемешать (что бы соус равномерно распределился), количество жидкости увеличится, так как грибы пустят сок. Уменьшить огонь, тушить до готовности на слабом огне.

Шаг 6

Подать к столу с зеленым салатом и помидорами, можно с квашеной капустой и солеными огурцами, а также с отварным картофелем. В оставшемся от утки бульоне можно приготовить тушеный картофель.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Утка тушеная
Утка тушеная
При приготовлении таким способом утка получается мягкая, вкусная и не требует больших затрат времени. Одним словом быстро и вкусно.
Утка с грибами
Утка с грибами
Утка тушеная с грибами готовится просто, а в конечном результате блюдо получается очень вкусным. И можно подавать с любым гарниром.
Утка тушеная с капустой
Утка тушеная с капустой
Еще один замечательный рецепт утки с капустой. Капусту мы кладем внутрь утки, при этом во время тушения капуста пропитывается утиным соком, что придает ей особый вкус и аромат. такую утку смело можно готовить на праздничный стол.

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47820 603
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 665
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх