Переклад
  • uk
  • en

Свиная печень по-гречески

рецепт с фото пошаговый
Свиная печень по-гречески

Описание рецепта:
Печень очень полезна для нашего организма, а калорий в ней мало, так что этот рецепт вполне подойдет для повседневного ужина с хорошим салатом. Готовить ее просто и быстро, а в итоге получается вкусная, сытная закуска.


Как приготовить Свиная печень по-гречески

Ингредиенты для рецепта

  • Свиная печень — 350 г
  • Сок лимона - 1 стол. ложка
  • Оливковое масло — 4 стол. ложки
  • Сухой орегано — 1 стол. ложки
  • Чёрный молотый перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу.

Рецепт приготовления

Свиная печень по-гречески - шаг 1Шаг 1

Печень вымыть, очистить от плёнок и нарезать тонкими дольками. Нарезанную печень выложить на сухую сковороду, чтобы она лежала в один слой, посолить и поперчить по вкусу. Полить оливковым маслом.

Свиная печень по-гречески - шаг 2Шаг 2

Из лимона выдавить сок и полить им печень, посыпать орегано.

Онлайн расклады на картах Таро

VIS Tarot || ТАРО гадание онлайн

ОН и ОНА, ОН и ВЫ | ТАРО

Свиная печень по-гречески - шаг 3Шаг 3

Всё хорошо перемешать. Оставить на 20-30 минут мариноваться. По истечении этого времени поставить сковороду на сильный огонь и довести печень с маринадом до кипения. После уменьшить огонь до умеренного, накрыть сковороду крышкой - но так, чтобы выходил пар. Примерно через 7-10 минут перевернуть печень и обжарить ещё минут 10-15 с другой стороны.

Шаг 4

При подаче полить печень соком, который образовался во время жарки.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится16

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту

Рекомендуем рецепты

Печень свиная в маринаде
Печень свиная в маринаде
Печень приготовленная в таком маринаде получается мягкой, нежной, ароматной и потрясающе вкусной, она просто тает во рту. Блюдо очень простое, быстрое в приготовлении с замечательным маринадом.
Печень жареная по-строгановски
Печень жареная по-строгановски
Такой рецепт печени прост и при этом очень вкусный и очень полезный. Ведь все знают, как полезна печень. Блюдо готовится достаточно быстро, нежная печень, лук, сметана - и вкусное блюдо готово.
Печенка тушеная
Печенка тушеная
Это тушеное блюдо будет не только приятным для вашего желудка, но и очень полезным. Готовить его быстро, за полчаса у вас уже на столе очень вкусное и полезное блюдо.

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47820 603
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 665
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх