Описание рецепта:
Вкусное, сытное рагу из свинины может стать одним из самых любимых блюд на вашем повседневном столе. Стручковая фасоль и кофе придают блюду особый вкус
Рагу со свинины, овощей и кофе
Приготовил: Екатерина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Рагу со свинины, овощей и кофе
Ингредиенты для рецепта
- 600 г мякоти свинины
- 1 большая луковица (250 г)
- 1 ст. ложка муки
- 1 стакан крепкого кофе
- 2-3 морковки
- 200 г стручков фасоли
- 10 шт. чернослива
- соль, перец по вкусу
- 100 г сметаны
- зелень.
Рецепт приготовления
Шаг 1
Мясо вымыть, нарезать кубиками.
Шаг 2
И подрумянить в растительном масле в глубокой сковороде или гусятнице.
Онлайн расклады на картах Таро
Шаг 3
Добавить лук нарезанный полукольцами.
Шаг 4
И слегка подрумянить, посолить, поперчить, добавить кофе.
Шаг 5
Тушить на слабом огне почти до полной готовности. Затем добавить морковь, разрезанную пополам или на четыре части.
Шаг 6
И помытый чернослив.
Шаг 7
Через 15-20 минут добавить нарезанные стручки фасоли и немного горячей воды.
Шаг 8
Тушить на слабом огне до полной готовности, примерно 10-15 минут. Во время тушения следить за тем, чтобы мясо не подгорело. Прежде чем снять с огня, добавить разведенную сметаной муку.
Шаг 9
Затем посыпать зеленью.
Напечатать Рецепт: Рагу со свинины, овощей и кофе. Как приготовить Рагу со свинины, овощей и кофе?
Просмотров: 4 749
⇐ НазадПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями
Рецепт » Курица тушеная в сметане