Переклад
  • uk
  • en

Рыба с жареным картофелем и соусом

Рыба с жареным картофелем и соусом

500 г филе лосося * 600 г картофеля * 1 стол. ложки сока лимона * 2 стебля лука-порея * 3 стол. ложки крахмала * мука * растительного масло для жарки * соль - по вкусу * молотый черный перец * 1 бульонный кубик * 1 стол. ложка горчицы * укроп.

Картофель вымыть, отварить, очистить и разрезать на 4 части. Лук вымыть, нарезать кольцами и обжарить с картофелем на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности картофеля, посолить, поперчить. Филе вымыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и разрезать на кусочки, сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить, обвалять в муке и жарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить к картофелю.
В 1,5 стакана кипящей воды разбавить бульонный кубик, добавить разведенный в теплой воде крахмал, добавить горчицу, зелень, помешивая довести до кипения и выключить. Подать к столу рыбу с жареным картофелем и полить соусом.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48420 610
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх