Антистрессовая диета дает хорошие результаты только тогда, когда пережитое потрясение не вызывает бессонницы, серьезных расстройств в работе пищеварительной и сосудистой систем. В таких случаях диетотерапией не обойтись — необходимо немедленно обратиться за помощью к врачу.
Понедельник
Завтрак: 1 грейпфрут, чашка зеленого чая с 1 ч. л. меда; ломтик хлеба с отрубями с 1 ч. л. сливочного масла и 1 ч. л. меда.
Обед: 100 г отварной куриной печени, порция морковного салата с оливковым маслом и орехами, ломтик ржаного хлеба.
Ужин: 1 яйцо; фруктовый салат из банана и апельсина, заправленный биойогуртом; чашка зеленого чая с медом; 2 дольки черного шоколада.
Вторник
Завтрак: 1 апельсин, порция тушеного шпината; ломтик ржаного хлеба; кусочек твердого сыра.
Обед: гречневая каша; салат из листовой зелени, оливок и моркови, заправленный подсолнечным маслом.
Ужин: 100 г творога со сметаной; 1 ч. л. меда, 3 чернослива, 3 кураги и 1 ч. л. изюма; чашка фиточая с медом.
Среда
Завтрак: чашка отвара шиповника; порция мюсли, залитых 100 г йогурта; 1 банан.
Обед: рис с овощами; морковный салат; 1 апельсин; 2 дольки шоколада.
Ужин: 100 г отварной курятины; салат из листовой зелени; ломтик ржаного хлеба; чашка чая с медом.
Четверг
Завтрак: 1 яйцо; тушеный шпинат; ломтик ржаного хлеба; чашка зеленого чая с медом и лимоном.
Обед: 100 г запеченной в фольге форели; салат из капусты, моркови, брынзы и соевого масла; 1 ломтик хлеба с отрубями.
Ужин: стакан кефира; 100 г земляники с 1 ч. л. меда; 4 грецких ореха; 2 дольки черного шоколада.
Пятница
Завтрак: 100 г творога с биойогуртом; 100 г черной смородины с медом; чашка зеленого чая.
Обед: перловая каша с овощами; тушеная капуста с грибами; ломтик хлеба с отрубями; 2 дольки черного шоколада.
Ужин: 100 г свиной печени; салат из листовой зелени, оливок и моркови, заправленный подсолнечным маслом; ломтик ржаного хлеба.
Суббота
Завтрак: фруктовый салат; чашка зеленого чая с медом; 2 дольки шоколада.
Обед: 100 г отварной курятины; салат из капусты; 1 ломтик ржаного хлеба; 1 грейпфрут.
Ужин: 1 яйцо; салат из листовой зелени; ломтик хлеба с отрубями; чашка чая с медом.
Воскресенье
Завтрак: 1 грейпфрут; чашка чая с медом; ломтик хлеба со сливочным маслом и медом.
Обед: 100 г запеченной в фольге форели; тушеный шпинат; ломтик ржаного хлеба; бокал светлого пива.
Ужин: 100 г творога со сметаной и сухофруктами; чашка отвара из шиповника.
