Переклад
  • uk
  • en

Диета с акцентом на РН - баланс

Диета с акцентом на РН - баланс

Впереди купальный сезон и, конечно же, хочется покорить всех стройностью. Но куда же деть лишние килограммы?
:znak1: От них несложно избавиться. Достаточно лишь внести в свой рацион небольшие коррективы.
Любая пища делает реакцию нашей крови либо более кислой, либо более щелочной. Нейтральные продукты в природе тоже существуют, но их мало. Получается, что наш организм постоянно «жонглирует» кислотой и щелочью, стремясь восстановить нейтральный баланс. Если его нет, то мы начинаем плохо себя чувствовать, болеть, набираем вес.
Кислотность влияет на здоровье?
В норме уровень PH в крови равен 7,46. При правильно составленном рационе организму не приходится испытывать стресс, постоянно нормализуя этот показатель. Большинство фруктов и овощей снижают кислотность организма.
Однако существуют люди, у которых преобладает либо только кислая, либо только щелочная реакция крови. Чтобы снизить вес, им нужно пересмотреть меню, увеличив количество продуктов, способствующих щелочной или кислой реакции. Если об этом знать, похудеть несложно.
Продукты, содержащие щелочь:
Овощи: морковь, шпинат, брокколи, сельдерей, огурец, свекла, красная и белокочанная капуста, бобовые, картофель, кабачки.
Фрукты орехи: апельсин, яблоко, банан, изюм, сушеные фрукты, груша, миндаль, грецкий орех, ананас, нектарин, виноград, хурма, абрикосы, инжир, грейпфрут, арбуз, авокадо, ягоды, финики.
Молочные продукты: кисло-молочные, свежее молоко, сыворотка, творог (домашний).
Крупы: пшено.
Специи и приправы: базилик, петрушка, мята, кориандр, имбирь, тмин, укроп, яблочный уксус.
Напитки: травяные чаи, каркаде, кофейные напитки из ячменя.

Продукты, содержащие кислоту:
Овощии: лук, чеснок, баклажан, грибы, редис, тыква.
Фрукты: незрелые фрукты, слива.
Мясо: любого вида.
Хлебобулочные изделия: торты, макароны, крупы, хлеб.
Жиры: маргарин, рафинированные, термически обработанные масла.
Молочные продукты: сливочное масло, сыр, сливки, мороженое, несвежее молоко и творог.
Сладости: варенье, сахар.

Новый рацион:
Так что же нужно есть для баланса кислой и щелочной реакции крови? Предлагаем примерное меню.
Завтрак: омлет из двух яиц с зеленым луком, помидорами и паприкой.
Второй завтрак: горстка жареных семечек тыквы.
Обед: суп из чечевицы и овощей (брокколи, морковь, капуста, лук) с небольшим количеством оливкового масла и кусочком лосося (куриное мясо, тунец) с сырыми овощами (помидор, огурец, морковь).
Полдник: крутое яйцо с салатом из паприки, сельдерея, моркови и горсти миндаля (заправить оливковым маслом).
Ужин: рыба, курица или индейка с печеным картофелем и салат из зелени; рис или макароны с овощами с добавлением чеснока и сока лимона.

Рекомендуем

***

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 48220 608
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 344
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41523 670
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх