Овсяное печенье с орехами

Овсяное печенье с орехами

200 г овсяных хлопьев * 130 г сливочного масла * 1 яйцо * 4 стол. ложек сахара * ванильный сахар * 4 стол. ложки молотых орехов * 1 стол. ложка молотых сухарей * 75 г очищенных грецких орехов * 75 г кураги.

Овсяные хлопья обжарить на сковороде без масла до золотистого цвета, снять с огня и дать хорошо остыть. Затем хлопья хорошо измельчить. Масло нарезать кубиками и оставить при комнатной температуре на 15-30 минут, чтобы размягчилось. Яичный желток отделить от белка, растереть с сахаром и ванильным сахаром. Масло взбить и добавить к желтковой смеси. Добавить измельченные овсяные хлопья, молотые орехи и сухари. Яичный белок взбить, ввести в получившуюся массу и быстро перемешать.
На противень положить бумагу для выпекания и выложить ложкой (у меня ложка большая) получившееся тесто. На середину каждой порции положить кусочек кураги и поставить в разогретую духовку до180 градусов на 20-30 минут.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх