1 стакан муки * 2 ст. ложка какао порошка * 6 ст . ложек сахара * 100 г сливочного масла * 250 г творога * 10 абрикос * 2 яйца * 2 кокосовой стружки .
Способ приготовления: Смешать муку, какао-порошок, половину сахара. Добавить сливочное масло, руками разнять массу и поставить в холодильник на 15 минут. Затем выложить на дно разъемной формы. В блендере смешать творог, сахар, яйца, кокосовую стружку и абрикосы без косточек. Получившуюся смесь выливаем на шоколадный корж. Выпекать при температуре 180 °С 45 минут.