2 яйца * 2 стол. ложки горчицы * 4 зубочка чеснока * 2 стол. ложка майонеза * зелень * сахар * соль - по вкусу.
Желток отделить от белка, тщательно растереть, добавить растертый с соль - по вкусую чеснок, перемешать с майонезом и горчицей, заправить
соль - по вкусую и сахаром.
Подавать можно к свежим овощам.
