Приготовление:
Перец нарезать маленькими кубиками. Орехи измельчить и обжарить без масла на раскаленной сковороде. Смешать петрушку, орехи и болгарский перец. Отдельно взбить миксером плавленый сыр с раскрошенным сыром
до однородной массы, добавить сваренные вкрутую и порезанные яйца, измельченный чеснок, зеленый лук и соус, хорошо перемешать. Сформовать "полено" длиной 25 см, обвалять в петрушечной смеси, положить на тарелку, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
