Салат с помидорами, зеленью и гренками с сыром

Салат с помидорами, зеленью и гренками с сыром

250 г помидоров черри * 200 г руколы * 200 г салата * 50 г зеленого лука * 4 стол. ложки белого бальзамического уксуса * 3-4 стол. ложек оливкового масла * соль - по вкусу * 1/2 багета * 300 г твердого сыра * листики тимьяна.

Листья салата и руколу вымыть под проточной холодной водой, обсушить и порвать на маленькие кусочки. Помидоры вымыть и если большие нарезать четвертинками или половинками. Для заправки зеленый лук вымыть, хорошо отряхнуть от воды и нарезать колечками. Смешать в миске с уксусом и оливковым маслом, посолить.
Багет разрезать на кусочки и подрумянить в нагретой духовке. Сыр также разрезать на кусочки (на сколько же и разрезан багет). На каждую гренку положить по кусочку сыра, посыпать ее тимьяном и поставить в духовку под гриль примерно на 5 минут (сыр должен начать плавиться). Руколу, салат и помидоры черри смешать с заправкой и разложить по порционным тарелкам. Сверху положить гренки с сыром и сразу же подать на стол.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх