
250 г шампиньонов * 250 г консервированной фасоли * лук * 70 г майонеза * 1 чайн. ложка горчицы * 30 г растительного масла.
Шампиньоны перебрать, вымыть, обжарить на растительном масле до полного испарения влаги. Добавить лук, нарезанный кубиками и жарить еще около 5-7 минут. Из фасоли слить жидкость (полностью). Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать, заправить майонезом и горчицей.