Переклад
  • uk
  • en

Баранина в беконе

Баранина в беконе

12 бараньих котлет на косточке * 12 ломтиков бекона * молотый черный перец * 500 г консервированной фасоли * 150 г помидоров черри * 4 стебля зеленого лука с луковичками * 150 г овечьего сыра * 2 стол. ложки рубленой петрушки * соль - по вкусу несколько капель соуса табаско * 2 стол. ложки бальзамического уксуса * 1 щепотка сахара * 2 стол. ложки оливкового масла.

Баранину ополоснуть холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Поперчить и каждую котлету обернуть ломтиком бекона. Фасоль - по вкусу откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь воде.
Помидоры подготовить и разрезать пополам. Зеленый лук очистить, вымыть и, стряхнув воду, зеленую часть нарезать колечками, а луковички порубить. Овечий сыр раскрошить или нарезать кубиками.
Фасоль - по вкусу смешать с помидорами, зеленым луком и петрушкой. Посолить, поперчить и приправить табаско, бальзамическим уксусом и сахаром. В последнюю очередь подмешать сыр.
Котлеты обжарить в сковороде гриль в оливковом масле (по 5—8 мин с каждой стороны). Затем выложить на фасолевый салат и по желанию украсить веточкой розмарина.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Вкусно

Рыба с овощами, в микроволновке
Рыба с овощами, в микроволновке
Нравится 47820 599
Этот рецепт подкупает меня, как простотой приготовления, так и вкусом. Готовить такую рыбу очень просто и это радует. Что требуется от нас, так это...
Свиной рулет с орехами
Свиной рулет с орехами
Нравится 322 339
Очень вкусный рулет, который смело можно готовить на праздничный стол. Все продукты довольно простые, но при этом сочетание этих простых продуктов,...
Суп с клецками без мяса
Суп с клецками без мяса
Нравится 41123 664
Я готовлю клецки без воды, тогда они не разбухают в супе, превращая его в непонятную массу, а прекрасно держат форму, при этом суп остается...
Еще Пасхальные рецепты

Пост - постные рецепты

Еще Постные блюда

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх