Паштет из рыбного филе

Паштет из рыбного филе

600 г рыбного филе * 3 моркови * 180 г сливочного масла * 120 г майонеза * 1 большая луковица * оливки 2 шт. для глаз * перец * соль - по вкусу.

Морковь вымыть, очистить и натереть на терке. Лук очистить и мелко нарезать. На разогретой сковороде со сливочным маслом спассеровать овощи.
Рыбное филе сварить и пропустить через мясорубку вместе с пассерованными овощами. Посолить, поперчить, добавить сливочное масло, взбить миксером, чтобы получилась пышная масса. Можно выложить любую фигурку, а сверху украсить морковкой, оливками и майонезом.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх