5 апельсина * 500 г сахара * 0,750 л водки * несколько веточек цветков бузины (можно сухой) на ваш вкус.
Апельсины тщательно вымыть, обдать кипятком, снять цедру , нижняя белая должна остаться, и выжать сок. Сок перелить в удобную для вас посуду, чтобы можно закрыть крышкой. Добавить цветки бузины, водку, цедру, сахар. Все хорошенько перемешать, закрыть крышкой. Поставить на 1,5-2 недели в холодное место. Периодически надо встряхивать. Перед подачей на стол надо процедить.
