Котлеты в маринаде

Котлеты в маринаде

800 г мяса * банка консервированных помидоров (400 г) * 1 большая луковица * чеснок по вкусу * 2 ст. ложки 6 % уксуса * столовая ложка меда * 1 ч. ложка соуса или 1/3 стакана томатного сока * щепотка острой паприки * базилик * перец * соль - по вкусу.

Мясо вымыть, подсушить и перемолоть мелко на фарш. Консервированные помидоры нарезать кубиками, порезать мелко лук и чеснок.
Ложку лука и 1/2 ч. ложки чеснока отложить. Все остальное перемешать с мясным фаршем.
Из полученного фарша сформировать котлеты, выложить их в огнеупорную посуду, накрыть кулинарной фольгой и готовить в микроволновой печи 7 минут при мощности 800 Вт. С котлет слить жидкость, перевернуть котлеты, накрыть фольгой и поставить еще в печь на 7 минут мощность уменьшить до 500 Вт.
Приготовить соус: в огнеупорной посуде смешать маринад, соус, уксус, мед, паприку острую, чеснок и лук. Накрыть емкость фольгой и выпекать в микроволновой печи 5 минут при мощности 800 Вт. Добавить соль - по вкусу и базилик. Котлеты полить соусом и поставить в микроволновую печь на 1 минуту.
Смотрите также: Это вкусно

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх