500 г макарон * 1 банка зеленого горошка * 150 г бекона * 2 зубчика чеснока * 2 стол. ложки оливкового масла * соль - по вкусу * молотый черный перец.
Макароны отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг и дать
воде стечь.
Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и дать также воде стечь.
Бекон нарезать кусочками.
Чеснок очистить и порубить.
На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить бекон до золотисто-коричневого цвета. Добавить рубленый чеснок и зеленый горошек, обжаривать 2 минуты, добавить макароны, поперчить, если нужно посолить, перемешать и сразу подать на стол.
