300 г свинины * 2 стакана бульона (можно в кубиках) * 1 стакан вареного риса * луковица * перец болгарский * морковь *
1 стол. ложку соуса * растительное масло * перец * соль - по вкусу * зелень.
Мясо вымыть подсушить нарезать кубиками или дольками, приправить перцем, соль - по вкусую и сбрызнуть соусом. Овощи нарезать кубиками.
Масло растительное разогреть в микроволновой печи, добавить мясо и выпекать 10 минут. Потом добавить овощи, масло (если мало жира) и готовить 5 минут. Рис смешать с мясом и овощами. Залить бульоном и тушить, пока рис не впитает всю жидкость. Перемешать, выключить печь, но блюдо не доставать еще 5 -10 минут.
