Загрузка...
» » » Фаршированные макароны - ракушки
Загрузка...

Фаршированные макароны - ракушки

Фаршированные макароны - ракушки

1 луковица
2 стол, ложки растительного масла
400 г квашеной капусты
400 г крупных макарон-ракушек
1 банка ананасов
4 стол, ложки сметаны
2 стол, ложки сливочного масла
2 стол, ложки муки
250 мл молока
150 мл бульона
150 г тертого сыра

Лук мелко порубить и обжарить в растительном масле. Добавить квашеную капусту и тушить 15 мин. Отварить макароны-ракушки в 4 л подсоленной воды и откинуть на дуршлаг.
Консервированные ананасы слить, собрав отдельно сок. Ананасы нарезать кусочками и подмешать к капусте. Приправить сметаной, соль - по вкусую и перцем.
Нагреть духовку до 220°. Заполнить ракушки капустной начинкой. Уложить их в смазанную маслом форму для запекания. Распустить сливочное масло, обжарить в нем муку. Влить молоко, бульон, ананасовый сок и варить 5 мин. Добавить сыр.
Соус посолить и поперчить, вылить на макароны и 10 мин запекать в духовке.
Смотрите также: Это вкусно
Загрузка...

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх