Как заменять продукты? Вы готовите обед и тут выясняется, что одного из нужных ингредиентов не хватает. Как быть? Заменим один продукт другим.
Заменяемые продукты Количество Заменители Количество
йогурт 100 мл кефир 100 мл
кинза 1 пучок петрушка 1 пучок
коньяк 100 мл ром 100 мл
кукурузная панировоч-
мука 100 г ные сухари 100 г
тофу 100 г брынза 100 г
мед 100 г сахар 100 г
соевый соус 2-3 г соль - по вкусу 8-10 г
