Украсить десерт можно цветами
Цветы начали использовать в кулинарии тысячи лет назад. 1/1 в наше время их добавляют в салаты, джемы, замораживают в кубиках льда для напитков, декорируют цветами разные блюда.
Чтобы сделать засахаренные цветы для украшения выпечки, нужно взбить яичный белок и кисточкой покрыть лепестки или бутоны.
Посыпать через ситечко сахарной пудрой и высушить на бумажном полотенце.
Смотрите также:
Просмотров: 2 784
Жми «Нравится» и получай новые рецепты в Фейсбуке!
***