Как проверить натуральность кофе
Сварить вкусный и ароматный кофе можно только из натуральных зерен. Когда ты купишь кофе то можно проверить, какая продукция оказалась у тебя в руках. Надо поместить несколько зерен в стакан, залей холодной водой и размешай. Если зерна распались или появился осадок, значит, перед тобой не натуральный кофе, а подделка. Натуральные зерна, слегка набухнут и окрасят воду, но не распадутся. Разрежь кофейное зернышко и ты увидишь толстую кофейную оболочку и ядро. Залей молотый кофе холодной водой, если вода стала коричневой и горькой, значит, это не кофе, а цикорий. Натуральный молотый кофе почти не изменит цвет холодной воды, может появиться слабый коричневый оттенок из мельчайших частиц. Гуща натурального молотого кофе состоит из отдельных твердых частичек, а у цикория гуща студенистая, с полупрозрачными частичками.
Смотрите также:
Просмотров: 5 820