Салат рыбный

Приготовил: Ирина

9-07-2011, 13:09

рецепт с фото пошаговый

Описание рецепта:
Всегда хочется, чтобы салат был не только простой и вкусный, но еще и полезный. Наш салат в приготовлении очень легкий и в тоже время простой и полезный и вам не придется тратить много времени на приготовление.

Как приготовить Салат рыбный

Ингредиенты для рецепта

300 жареного филе морской рыбы (можно вареного),
400-500 г свежих шампиньонов,
2/3 стакана майонеза,
1 ст. ложка лимонного сока,
1/2 ч. ложки сахара,
зелень, соль - по вкусу,
мука,
перец,
растительное масло.

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ на youtube.com

Рецепт приготовления

Шаг 1

Рыбу нарезать кубиками, посолить, поперчить обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Шампиньоны нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Майонез слегка подогреть, добавить сахар и сок лимона, перемешать. Выложить на блюдо слой рыбы, поверх слой шампиньонов, залить подготовленным майонезом (теплым), посыпать зеленью.
Поставить в холодильник на несколько часов.

Оцените рецепт