Постные блюда Пасхальные рецепты Пасхальный кулич, крашенки Без весов

Омлет белковый

рецепт с фото пошаговый
Омлет белковый

Описание рецепта:
Это диетический рецепт омлета. Обычно его готовят при обострениях желудочно-кишечного тракта. В период сильного обострения омлет готовят с добавлением воды, когда сильное обострение прошло, белковый омлет можно приготовить с добавлением молока. В своем примере, я приготовила омлет с молоком.

Как приготовить Омлет белковый

Ингредиенты для рецепта

  • 2 сырых яичных белка,
  • 30 г молока или воды,
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Омлет белковый - шаг 1Шаг 1

Белки отделить от желтков, охладить (поставить в холодильник). Охлажденные белки взбить миксером, с добавлением соли, в густую пену.

Омлет белковый - шаг 2Шаг 2

Добавить молоко - воду, хорошо перемешать.

Омлет белковый - шаг 3Шаг 3

Форму смазать растительным маслом. Заполнить взбитыми белками. В посуду с кипящей водой опустить форму с белками. Готовить мы будем белки, на водяной бане.

Омлет белковый - шаг 4Шаг 4

Накрыть и довести до готовности. По времени это минут 10. Когда омлет будет готов, он поднимится и по краям отстанет от формы.

Шаг 5

Достать омлет из формы, подать со сливочным маслом (куском).


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится7

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Зухра
    Огромное СПАСИБО за рецептик!!!
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Рекомендуем рецепты

Оладьи на пиве
Оладьи на пиве
Вкусные и быстрые оладьи. Вполне подойдет для нежданных гостей, да и просто на завтрак и ужин.
Омлет с кислыми огурцами
Омлет с кислыми огурцами
Омлет с кислыми огурцами, как то не привычно, но не сомневайтесь - это еще и вкусно. Я один раз попробовала сделать такой омлет и теперь делаю часто, дети едят с удовольствием.
Омлет c зеленым луком
Омлет c зеленым луком
Такой омлет - это очень вкусное блюдо и приготовить его можно и на ужин и на завтрака. Приготовив омлет с луком вы получите не только вкусный и питательный завтрак, но и еще очень полезный вдвойне.
Омлет
Омлет "Легкий"
Само название говорит, что омлет легкий, но он еще и вкусный, а готовить легко и просто и так же само и кушать.
Омлет
Омлет
Предлагаю Вам приготовить очень простой и быстрый омлет, он станет отличным завтраком для вашей семьи.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх