Рыба в кляре

рецепт с фото пошаговый
Рыба в кляре

Описание рецепта:
Блюдо по этому рецепту получается очень вкусным, аппетитным, приготовление этого блюда не отнимет у Вас много времени. А сама рыба считается уникальным и незаменимым для здоровья продуктом.

Как приготовить Рыба в кляре

Ингредиенты для рецепта

  • 500 г рыбы,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • лимонный сок,
  • зелень, соль - по вкусу,
  • перец черный молотый.
  • Для кляра:
  • 3 ст. ложки муки,
  • 60 г молока или воды,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1 яйцо,
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Шаг 1

Филе рыбы нарезать кусочками, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень, растительное масло, лимонный сок, перемешать и поставить на 20-30 минут в холодное место для маринования.
Муку развести с теплым молоком или водой, тщательно перемешать, добавить растительное масло, желток, соль - по вкусу и оставить на 10-15 минут для набухания. Затем размешать и ввести взбитые белки.
Подготовленную рыбу макать в тесто и жарить в большом количестве хорошо нагретого растительного масла.
Перед подачей к столу полить растопленным сливочным маслом.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится6

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Куриные крылышки в маринаде и кляре
Куриные крылышки в маринаде и кляре
Предлагаем Вашему вниманию простой рецепт приготовления крылышек в маринаде и кляре. Хотя рецепт и простой, но конечный результат говорит о другом. Приготовленные крылышки получились сочные, нежные и очень вкусные и готовить их
Рыба с яблоками
Рыба с яблоками
Сам рецепт кажется необычным, что за сочетание рыбы и яблок. Ведь мы привыкли к сочетанию яблок с мясом. Но поверьте, это очень даже вкусно, хоть и необычно. В данном блюде нежная замаринованная в вине и масле (кстати,
Куриные вертуны
Куриные вертуны
Нежные, вкусные вертуны из курицы придутся по вкусу всей Вашей семье. Особенно хороши в качестве горячей закуски на праздничном столе или на семейном ужине.
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки в кляре - это закуска для любого праздничного стола. Она достаточна проста в приготовлении, но зато получается очень вкусной.
Рыба жареная
Рыба жареная
Рыба - это всегда вкусно и полезно в каком бы виде она не была приготовлена. Если в Вас нет времени, а кушать хочется, то этот рецепт как раз для Вас быстро и вкусно.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх