Описание рецепта:
Крабовые палочки в кляре - это закуска для любого праздничного стола. Она достаточна проста в приготовлении, но зато получается очень вкусной.
Крабовые палочки в кляре
Приготовил: Ирина
рецепт с фото пошаговый
Как приготовить Крабовые палочки в кляре
Ингредиенты для рецепта
- 300 г крабовых палочек,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- 2/3 стакана муки,
- 1/2 стакана молока (или воды),
- 2 яйца,
- растительное масло,
- зелень петрушки, соль - по вкусу, перец молотый черный (1/3 ч. ложки).
Рецепт приготовления
Шаг 1Крабовые палочки уложить в кастрюлю, добавить соль - по вкусу, перец, 1 ч. ложку растительного масла, лимонный сок, все перемешать и поставить в холодильник, для маринования на 15-20 минут.
Шаг 2Для приготовления теста - муку развести теплым молоком или водой, размешать, добавить соль - по вкусу, желтки и поставить на 10 минут в прохладное место. Затем ввести взбитые белки яиц.
Шаг 3Крабовые палочки обмакивают в тесто и обжаривают на сковородке с разогретым растительным маслом.
Шаг 4
Подавать с майонезом и дольками лимона.
Напечатать Рецепт: Крабовые палочки в кляре. Как приготовить Крабовые палочки в кляре?
Просмотров: 23 819
⇐ НазадРецепт » "Каштаны" из скумбрии
