Рыба под сыром и картофелем

рецепт с фото пошаговый
Рыба под сыром и картофелем

Описание рецепта:
Такое блюдо станет отличной закуской в вашем семейном кругу и подав такое блюдо на праздничный стол, вы получите массу комплиментов от гостей. Вкусное, необычное, но очень простое блюдо, легкое в приготовлении.

Как приготовить Рыба под сыром и картофелем

Ингредиенты для рецепта

  • 1 кг филе морской рыбы (я взяла хек),
  • 2 крупные луковицы,
  • 4 средние картофелины,
  • 250 г твердого сыра,
  • 3-4 ст. ложки растительного масла,
  • соль - по вкусу,
  • перец черный молотый.

Рецепт приготовления

Рыба под сыром и картофелем - шаг 1Шаг 1

Рыбу нарезать кусочками, посолить, поперчить, обвалять в муке, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку и обжарить до румяности с обеих сторон. Выложить в глубокий противень.

Рыба под сыром и картофелем - шаг 2Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить до светло золотистого цвета. Выложить поверх рыбы.

Рыба под сыром и картофелем - шаг 3Шаг 3

Покрыть лук сеткой из майонеза.

Рыба под сыром и картофелем - шаг 4Шаг 4

Картофель отварить в мундире, охладить. Очистить от кожицы, натереть на крупной терке и выложить поверх лука и майонеза.

Рыба под сыром и картофелем - шаг 5Шаг 5

Покрыть картофель сеткой из майонеза.

Рыба под сыром и картофелем - шаг 6Шаг 6

Сыр натереть на крупной терке, выложить на картофель.

Рыба под сыром и картофелем - шаг 7Шаг 7

Поставить рыбу в разогретую до 180С духовку, запекать 8-10 минут. Сыр должен только растаять.


⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится1

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Рыба, запеченная в яйце
Рыба, запеченная в яйце
Очень часто рыбу жарят в муке и яйце. Я предлагаю вам простой и вкусный рецепт рыбы, запеченной с яйцами. Для этого блюда лучше брать рыбное филе. Я взяла филе хека.
Морская рыба, запеченная с кабачками
Морская рыба, запеченная с кабачками
При запекании рыба сохраняет очень много своих полезных свойств, поэтому запекание это отличный способ приготовления пищи для тех, кто является приверженцем здорового питания.
Фаршированная рыба
Фаршированная рыба
Самое вкусное и праздничное блюдо - это фаршированная рыба, она настоящее украшение любого праздничного стола. Рецепт фаршированной рыбы совсем не сложный в приготовлении. Ее можно подавать как на закуску, так и в качестве
Винегрет с грибами и рыбой
Винегрет с грибами и рыбой
Винегрет – один из самих популярных салатов. Винегрет с грибами прост в приготовлении и очень удачная вариация обычного классического винегрета.
Селедка под шубой
Селедка под шубой
Селедка под шубой - это такое родное и близкое для наших широт блюдо. Селедка отлично подпитает ваш организм белком и всеми необходимыми насыщенными жирами, а также микроэлементами.

Новые пошаговые рецепты с фото

Зарегистриваться
/Войти

Наверх