Описание рецепта:
Кабачки - это диетический продукт, который очень полезный и легкий для желудка. Оладьи из кабачков отлично подойдут для завтрака, который придаст вам много сил на весь предстоящий день.
Описание рецепта:
Кабачки - это диетический продукт, который очень полезный и легкий для желудка. Оладьи из кабачков отлично подойдут для завтрака, который придаст вам много сил на весь предстоящий день.
Кабачки очистить, натереть на крупной терке. Картофель отварить в мундире, очистить, перекрутить через мясорубку (или натереть на мелкой терке). Соединить кабачки и картофель, хорошо перемешать. В полученную массу добавить яйца, соль - по вкусу, перец, муку, мелко нарезанную зелень петрушки, перемешать. Столовой ложкой выложить оладьи на разогретую сковородку и обжарить с обеих сторон.