Описание рецепта:
Довольно простой в приготовлении рецепт.
Но несмотря на свою простоту приготовления, кабачки получаются очень вкусными.
Описание рецепта:
Довольно простой в приготовлении рецепт.
Но несмотря на свою простоту приготовления, кабачки получаются очень вкусными.
Шаг 1Кабачки очистить, нарезать кубиками.
Шаг 2Помидор нарезать кубиками.
Шаг 3Чеснок порубить.
Укроп нарезать мелко.
Шаг 4На разогретую с растительным маслом сковородку, выложить кабачки.
Накрыть крышкой, жарить 3-4 мин.
Затем крышку снять и жарить кабачки еще 4 мин.
Шаг 5Добавить соль. Помидор. Куркуму и чеснок. Все перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь (7/9) и жарить 7 минут.
Шаг 6Добавить укроп, накрыть крышкой, убавить огонь (5/9), тушить 2-3 мин.