Лаваш с плавленым сыром и красной рыбой

1) Яйца отварить вкрутую, охладить.
2) Плавленый сыр натереть на крупной терке, нанести на лаваш, не доходя до краев (бока лаваша 1,5-2 см) и один край начальный.

3) Выложить слой салата "Маш". Этот салат можно заменить любой другой зеленью по вашему вкусу.
4) Затем слой красной рыбы.
5) Снова слой салата.
6) Следующий слой натертые яйца.
7) И последний слой мелко нарезанный зеленый лук.

8) Края лаваша загнуть и свернуть рулетом.

9) Обвернуть рулет пищевой пленкой, отправить в холодильник минимум на 30 минут.
10) При подаче рулет нарезать порционными кусками.