Омлет с грибами и колбасой в духовке

рецепт с фото пошаговый
Омлет с грибами и колбасой в духовке

Описание рецепта:
Предлагаем вам приготовить очень вкусный и сытный омлет со свежими грибами и колбасой. Такой омлет сочный и нежный, очень часто выручает, когда нужно поесть плотно и быстро.

Как приготовить Омлет с грибами и колбасой в духовке

Ингредиенты для рецепта

  • Грибы свежие любые - 260 г
  • Лук - 1 шт
  • Колбаса докторская - 290 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Яйца куриные - 4 шт
  • Мука - 5-6 стол. ложек
  • Газированная вода - 30 мл
  • Масло растительное - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу.

Рецепт приготовления

Омлет с грибами и колбасой в духовке - шаг 1Шаг 1

Грибы нарезать и обжарить на растительном масле 15 минут. Добавить нарезанный лук, подсолить, поперчить и

Омлет с грибами и колбасой в духовке - шаг 2Шаг 2

жарить до полуготовности лука. Колбасу нарезать небольшими кубиками, добавить к луку и грибам.

Омлет с грибами и колбасой в духовке - шаг 3Шаг 3

Отделить белки от желтков. Белки взбить отдельно и добавить к грибам с луком и колбасой.

Омлет с грибами и колбасой в духовке - шаг 4Шаг 4

Желтки смешать с мукой, добавить минеральную воду и

Омлет с грибами и колбасой в духовке - шаг 5Шаг 5

хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции как не густая сметана.
Перемешать грибы с белками и тестом, высыпать смесь в форму, смазанную маслом, посыпать зеленью и поставить запекать омлет в нагретую духовку до 200 градусов на 20-25 минут (У меня духовка газовая).

Viber

Присоединяйтесь к сообществу в Viber

Рецепты Вкусно Готовим🔻👍💞
Мы не надоедаем сообщениями, уважая личное время каждого. Мы делимся своими рецептами один раз в 3-7 дней. Присоединяйтесь к нашему сообществу и будьте в курсе новых рецептов. (!)

⇐ Назад
рецепт по продуктам:
Оцените рецепт Нравится2

ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями

Комментарии и вопросы по рецепту
  1. Марк
    Готовил омлет по рецепту, вкусно и просто. Рецепт омлета понравился, спасибо.
  2. Анатолий
    Приготовил омлет по рецепту, очень вкусно и сытно, а главное просто. Понравился очень, спасибо.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите:

Рекомендуем рецепты

Быстрый грибной суп
Быстрый грибной суп
Для того чтобы приготовить грибной суп, потребуется совсем немного времени и продуктов. Грибы можно взять любые на ваш вкус. Я люблю шампиньоны, они не требуют длительной термической обработки, так как не накапливают высокой
Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане
Куриные желудки (пупки), тушеные в сметане
Предлагаем вам простой и очень вкусный рецепт куриных желудков. Они получаются мягкими, сочными, нежными и подавать их можно как самостоятельное блюдо. Также хорошо сочетается с картофельным пюре, рисом, гречкой и макаронами.

Новые пошаговые рецепты с фото

Показать еще новые рецепты

Зарегистриваться
/Войти

Наверх