Описание рецепта:
Такой пирог можно сделать и потолще, а я сделала тонкий у меня такой любят.
Описание рецепта:
Такой пирог можно сделать и потолще, а я сделала тонкий у меня такой любят.
Шаг 1Сливочное масло растопить, добавить сметану.
Шаг 2Добавить 1 яйцо, соль, разрыхлитель.
Шаг 3По немного добавлять просеянную муку.
Шаг 4Замешать мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и оставить на 30 минут настояться.
Шаг 5А тем временем готовим заливку для пирога. Все ингредиенты для заливки соединить и хорошенько взбить. Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики, выложить варенье.
Шаг 6Сверху залить сметанно-яичной заливкой.
Шаг 7Поставить в нагретую духовку до 200 градусов и выпекать 30-40 минут (у меня духовка газовая).